Бароло Кинато 0,5 л 16,5%

Характеристики

• Сорт:
  вино Бароло (Неббиоло 100%) 13,5%, спирт, сахар, деминерализованная вода, травы и ароматные специи (хинное дерево, квассия, имбирь, гвоздика, кора корицы, семена кориандра, мускатный орех, семена кардамона, ваниль, бензоиновая камедь, семена гибискуса).
• Аромат:
  интенсивный, сложный с оттенками корицы, гвоздики, мускатного ореха и ароматических трав.
• Вкус:
  Насыщеный, сладковатый с оттенками трав и специй
• C чем пить:
  Бароло Кинато в основном подают в конце еды или как вино для медитации, хотя оно отлично себя показывает в паре с шоколадом

Производство:

Более двадцати трав и кору хинного дерева оставляют настаиваться на алкоголе, все травы делятся на три группы в соответствии с ароматом, который будет извлечен. После мацерации, около трех месяцев, настои смешивают и отправляют на созревание на 6 месяцев в дубовые бочки до получить правильного баланса. Затем экстракты добавляются к вину вместе с алкоголем и сахаром. Затем вино осветляется и хранится в прохладном месте при контролированной температуре примерно 10/12 дней, после чего вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Содержание сахара: 184 г/л

Температура подачи: 18 С

Рекомендованный срок хранения – 30 лет